景德镇大韵陶瓷

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景德镇酒坛子既是黄酒的主要酿造容器之一,也是主要的贮酒容器

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景德镇酒坛子既是黄酒的主要酿造容器之一,也是主要的贮酒容器

发布日期:2018-08-29 17:03 来源:http://www。jdzdytc。com 点击:

景德镇酒坛子既是黄酒的主要酿造容器之一,也是主要的贮酒容器。我们常说的黄酒越陈越好,只有在陶坛里才能实现。自古以来,其他材料的贮酒容器也很多,但始终无法和陶坛贮存的酒相比。古时盛装黄酒的陶坛容量较大,最大的达到32 升,现在一般在22~24升之间。发酵正常的酒可以在陶坛里存放几十年不变质,而黄酒珍贵的品质尧精致的韵味尧幽雅的意境也只有在品味陈酒之中才能得到淋漓尽致的体现。

景德镇酒坛子谈秋喝对养生酒 暖身止痛又养颜

酒是温性的,古人喝酒一般要“烫”一下再喝,这样更能发挥酒的暖身作用。

秋冬季气温低,不少人有手脚发凉的问题,不妨吃饭的时候也“烫”点黄酒或米酒,或者平时烧饭做菜时可以添加少许黄酒。

在养生酒里,推荐大家喝醪糟酒,因为它的酒劲很小,还有活血、驱寒、暖身之功效,特别适合平时喝。

有风湿和类风湿问题的人,秋冬季往往容易犯痛。中医说“治痹症里头,可以弱酒”,这里的弱酒指的是花雕、黄酒和料酒,这些酒都具有通络活血的作用。可在煎中药的时候把黄酒倒上一点,帮助通经活络。不过要注意的是,这些酒不能用二锅头这样度数太高的白酒代替。此外,容易痛经的女性朋友,可以用些醪糟,有不错的活血通经的作用。

不少女性朋友常常为了脸上的雀斑、黄褐斑苦恼,这类病证往往多见肝郁气滞,伴随有胸胁胀痛,月经不调,或伴有胸闷、气短、喜欢叹气、抑郁等。而用黄酒泡上一些疏肝理气的中药,可以起到养颜祛斑的作用。

景德镇酒坛子酿制白酒的酒文化,有着浓厚的人文底蕴和迥异的风格。瓷,有着独特的艺术表现力和不凡的品位。酒坛,特别是现代陶瓷艺术酒坛,不仅是酒的载体,也是中国酒文化的一个重要组成部分。酒坛作为酒文化的重要见证,它集书法、绘画、风情典故、陶艺、酒艺等于一体,综合体现了酒文化的灿烂辉煌和人类文明史,它是无声的诗、立体的画、凝固的音乐、含情的雕塑。 

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